Для белого амура пруд должен быть достаточно большой. Он же как подводная косилка. Водоросли жреть. Поэтому, если взять мин. кол-во для поддержания популяции и посчитать объем кормовой базы, получится под гектар зеркала. И это минимум, не думается как то, что у нашего Эромантика во дворе пруда гектар.
Кстати, господин Эромантик, вы б рассказали о пруде поподробнее, площадь, глубина, дно, источник притока воды. Тогда можно было бы по предметней.
А так на вскидку, для небольшой акватории, кроме карасиков - вьюн, бычек, краснопер, плотва, если есть подводный ключ (ключи), можно раков.
В общем, инфы про пруд побольше бы...